シッポとヒゲ

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カテゴリー「ガーデニング」の検索結果は以下のとおりです。

梅の実 その2

梅の実を収穫しました。

――といっても、そもそもの数が少ないうえに

虫(あるいは鳥?)につつかれたような傷のついたものもあって

利用できそうなものは、ごくわずか。

小さな小さな瓶に半分ほどの量 (-_-;)

とりあえず、醤油漬けにしましたが、食べられるのかな?

新芽はおいしい

キンモクセイに新芽が伸びてきて、安心していたのもつかの間。

新芽は、木の種類にかかわらず美味しい…らしい。

 

雨が降ったりやんだりしている日が2・3日続き

竹酢液を吹きかけるのを休んでいた間に

新芽が、あわれ、虫さんに食べられてしまいました。

う~~~ん、キンモクセイの葉って、育つと硬いけれど

新芽の間は、食べやすいのね。

美味しいのね。

――って、感心している場合ではない。

虫さんには、お帰りねがいたい。

梅の実

ほ~~~~んの少しですが

梅に実ができています。

苗木を植えてから3年。

「桃栗三年柿八年」という言葉がありますが

梅も3年なんですね。

醤油漬けにできるくらいの量、あるかしら?

山椒の花もけっこう咲いているので、実ができるのが楽しみです。

キンモクセイ

昨年、台風の折に塩害にあって

葉っぱがダメになってしまったキンモクセイを

晩秋に、ほとんど伐採に近いところまで刈り込んで

ちょっと、冬が越せるかどうか心配していました。

ネットで検索すると、キンモクセイの越冬には、ある程度の数の葉っぱが必要なようで

うちの木は、ほとんど葉っぱが残っていない上に

残った葉も、塩害で枯れかけているし……。

時々、ゆうにマーキングされているし……。

これは、本当に伐採することになるかと思いましたが

少し、新芽が伸びてきました。

この状態から樹形を整えるのは、なかなか難しそうだけど

とりあえず、無事でよかったです。

梅がちらほらと咲いてきました。

花数は多くはないけれど、さすがに梅。

周囲に香りが漂います。

塩害の影響?

塩害で、季節よりも早くに葉が落ちて

まだ結構、気温があるせいなのか

梅、開花しているものがあります。

花芽のついた枝先が変色しているものもあるし

来春の花は、ちょっと、期待薄?

 

粉山椒用に残しておいた実も

思ったほどには残りませんでした。

かわりに?

新芽が出ています。

塩害?

台風一過――

吹き返しの風もおさまって、日差しも強い…のはいいが……

梅も山椒も、葉がしおれてしまっている。

たしかに、風は強かったけれど、葉が全部ダメになるほどの風??

少々首をひねりつつベランダに出てみると――

一面に、小さな結晶。

光にキラキラしているこれは、塩??

海から強風で潮が運ばれてきたってこと?

う~~~ん、これって、「塩害」っていう?

農作物にも、被害がでているんでしょうね。

龍のひげ

龍のひげ――

株が育ってきました。

今年も花が咲きました。

昨年よりも、花の数も増えています。

山椒、色づく

山椒の残しておいた実が色づいてきました。

秋に、茶色になったら収穫すればいいんですね。

さて、粉山椒にするくらい、残っているでしょうか?

山椒の実

山椒の実ができました。

花が全部みのったら、たくさんの実が採れるな…と期待していましたが

そんなに簡単ではないですね。

一部は、花のうちに鳥さんのごはんになってしまったかな?

 

青山椒として、料理に使えるくらいにはなる?かな?

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